네팔사람들이 아주 좋아하는 주념부리 간식중에 하나 "주룹삐"랍니다. - 네팔 일람
2017. 11. 7. 14:55ㆍ네팔 여행다녀요/네팔여행(기타)
이건 뭐에 쓰는 물건일까요?
구두 신을때 쓰는 구두주걱?
등이 가려울때 쓰는 효자손?
빨래 할때 쓰는 빨래 방망이?
저도 처음에는 이게 뭔가하고 가게에 구입하러오는 사람들을 유심히 봤더니 이것을 작은 주사위 크기로 잘라서 먹더라구요.
보기에는 먹는 음식으로 생각하기 힘드실텐데 이것이 바로 말린 치즈라고하네요.
이렇게 잘 말려서 먹기 좋게 잘라 놓으면 흔히 한국에서는 입이 궁금할때나 피곤할때 졸음이 올때 껌을 씹듯이 이것을 오물 오물 물고 있으면 아주 딱딱했던것이 조금씩 연해져서 주념부리로 안성맞춤이라고 하네요.
이 말린 치즈 이름이 주룹삐라고 하던데.....
듣는 발음으로 적었는데 맞는 이름인지 모르겠네요?
네팔사람들이 아주 좋아하는 주념부리 간식중에 하나랍니다.
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