네팔에서 더위를 이기는 방법은 히말라야 산삼이 들어간 삼계탕을 한사발씩 먹어 주는게 최고.ㅎㅎㅎ

네팔 천종산삼입니다.

이 놈들을 잘 손질해서 살짝 건조후에 산삼주도 담그고 적당한 크기로 썰어서 네팔에서 생산된 좋은 꿀에 재울 생각입니다.

네팔에서는 장기간 보관할수 있는 방법이 없어서 매년 이런 방법으로 보관을 하고 있답니다.

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저는 혈압이 있어서 먹지 못하지만 집에 놀러 오신 지인들이 눈에 보이면 하나씩 하나씩 해결을 해서 지금은 두병밖에 남지 않았답니다.ㅠㅠ

아래 사진은 4년전 보드카로 담가 놓은 산삼주랍니다.

그리고 몇 뿌리는 이 상태로 잘 보관했다가 초복, 중복, 말복때 가족들과 지인들을 모시고 이 놈을 넣어서 삼계탕을 하려고 합니다.

네팔에서 더위를 이기는 방법은 히말라야 산삼이 들어간 삼계탕을 한사발씩 먹어 주는게 최고.ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

- 문  의 –

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