네팔 히말라야 야크치즈를 아세요?

2017년 12월 2일
네팔 히말라야 야크치즈를 아세요?

이 사진의 장소는 야크치즈가 숙성되고 있는 냉장 창고랍니다.

네팔정부에서 운영하는 단 하나밖에 없는 이 공장은 외국인의 거리 터멜에서 걸어서 10분~15분거리에 위치해 있는데 가짜가 아닌 진짜 야크치즈를 사시려면 이 공장을 방문해서 사시면 됩니다.

작은 사이즈 조각 치즈도 압축포장을 해서 판매를 하고 있으니 사진만 보시고 너무 커서 사 가시는 것에 놀라지 마시고 작은 벌크로 사 가시면 됩니다.

드시는 방법은 다양한 방법이 있겠지만 저는 불에 굽던지 아니면 삼겹살 구울때 같이 구워서 먹는답니다.
보기보다 구워 먹어도 아주 맛있답니다.

제가 네팔정부에서 운영하는 야크치즈공장을 돈도 안받고 광고를 해주고 있네요.ㅎㅎ

다음에 네팔 히말라야 야크치즈 홍보대사로 임명을 해주려나....ㅋㅋ

- 문  의 –

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