제가 네팔에서 술을 먹은후에 해장을 하기위해서 즐겨 먹는 음식! 티벳전통 칼국수 "툭바" 랍니다.
2014. 7. 23. 15:45ㆍ네팔 알고가면 떡 하나 더 주지 ㅋㅋ/네팔음식
제가 네팔에서 술을 먹은후에 해장을 하기위해서 즐겨 먹는 음식! 티벳전통 칼국수 "툭바" 랍니다.
식재료에 따라서 채소, 닭고기, 물소고기 또는 믹스가 있는데 저는 그중에 믹스가 제일 좋더라구요.ㅋㅋ
네팔에서 어느 식당을 가더라도 이 툭바라는 메뉴는 다 있습니다.
한번 해장을 해 보시지요.ㅎㅎㅎ
육수국물의 매운 맛이 덜하면 풋고추를 쫑쫑 썰어 달라고 해서 같이 넣어 드시면 더 끝내줍니다. 이마에 땀이 뻘!뻘!
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