이름은 별모양 채소"오크라""라고하는데 여성의 손가락을 닮았다고 해서 "레이디핑거"라고도 불린답니다. - 네팔 카트만두 우리집
이건 무슨 채소일까요? 이름은 별모양 채소"오크라""라고하는데 여성의 손가락을 닮았다고 해서 "레이디핑거"라고도 불린답니다. 그런데 네팔에서 요즘 시즌에 제일 많이 나오는 채소중에 하나인데 끈끈한 점액이 있어서 먹기를 꺼려했는데 이 채소가 몸에 좋은 칼륨과 철분이 풍부하다고 해서 요즘 즐겨 먹고 있답니다. 당연히 안사람이 음식을 하는데 맛있게 요리를 해줘서 잘 먹고 있지요. 역시 네팔은 채소가 정말 싸고 풍부한 나라입니다. 제철 채소만 잘 먹으면 건강 걱정은 안해도 된다는 말씀.ㅎㅎㅎ NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.com 카톡 : hcdj1157 ..
2017.06.15