네팔 여행.트레킹 모든게 궁금해요?/카트만두(46)
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12월25일 크리스마스 & 아내 생일. 터멜 Helena's 레스토랑에서 맛있는 스테이크를 먹고 왔습니다.
12월25일 크리스마스 & 아내 생일 아내 생일을 축하하기위해서 지인가족과 터멜 Helena's 레스토랑에서 맛있는 스테이크를 먹고 왔습니다. 매년 크리스마스와 생일이 겹처서 생일상을 제대로 받아본적이 없는 아내. 올 생일도 이렇게 넘어가는구나. 항상 미안해. - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.com 카톡 : hcdj1157 네팔현지 전화번호 : +977-1-4425798 (일반전화가 불통이면 모바일로 전화주세요.) 네팔현지 모바일 : +977-9849511245 인터넷 전화번호 : 070-8631-7766 , 070-8632-7766 ..
2017.01.15 -
카트만두 종가집한식당에서 미니족발을 추가 메뉴로 올렸습니다.
카트만두 종가집한식당에서 미니족발을 추가 메뉴로 올렸습니다. 네팔에서는 쉽게 먹을수 있는 족발이 아니랍니다. 이제는 마음것 먹을수 있다. ㅎㅎㅎ 종가집한식당 인근에 살고 계시는 분들에게는 배달도 할 예정이라네요. - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.com 카톡 : hcdj1157 네팔현지 전화번호 : +977-1-4425798 (일반전화가 불통이면 모바일로 전화주세요.) 네팔현지 모바일 : +977-9849511245 인터넷 전화번호 : 070-8631-7766 , 070-8632-7766 (한국인터넷 전화입니다. 통화요금은 한국일반통화요..
2016.08.05 -
종가집한식당에 몇몇 지인들이 모여서 포카라에서 올린 냉동목살이 아닌 생목살로 구이를 해먹었습니다. - 네팔 카트만두 종가집한식당
오늘은 네팔 "보또자트라" 휴일입니다. 그래서 어제 부담없이 종가집한식당에 몇몇 지인들이 모여서 포카라에서 올린 냉동목살이 아닌 생목살로 구이를 해먹었습니다. 역시 생목살 구이! 육즙도 살아있고 씹는 맛이 너무 부드러워요. 되도록이면 우리 종가집은 냉동육이 아닌 생고기로....... 빠지면 안되는 네팔 8848보드카도 한잔씩. ㅎㅎㅎ - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.com 카톡 : hcdj1157 네팔현지 전화번호 : +977-1-4425798 (일반전화가 불통이면 모바일로 전화주세요.) 네팔현지 모바일 : +977-9849511245..
2016.08.05 -
좋은 음식에 정겨운 물레방아 소리를 들으며 오늘 저녁에 먹는 술은 정말 술술 넘어 가겠네요. - 카트만두 종가집한식당
어제 저녁 모임이 카트만두 종가집 한식당에서 있었습니다. 이 시각 시원하게 비가 마구 퍼붓더니 물레방아가 음을 타듯이 돌아가네요. 물레방아를 타고 흐르는 물소리 또한 너무 듣기 좋네요.... 좋은 음식에 정겨운 물레방아 소리를 들으며 오늘 저녁에 먹는 술은 정말 술술 넘어 가겠네요. - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.com 카톡 : hcdj1157 네팔현지 전화번호 : +977-1-4425798 (일반전화가 불통이면 모바일로 전화주세요.) 네팔현지 모바일 : +977-9849511245 인터넷 전화번호 : 070-8631-7766 , 0..
2016.07.30 -
카트만두 종가집 한식당에서 제가 구해다준 히말라야 천종산삼으로 삼계탕과 닭백숙 요리를 해봤습니다.
어제 저녁 카트만두 종가집 한식당에서 제가 구해다준 히말라야 천종산삼으로 삼계탕과 닭백숙 요리를 해봤습니다. 요리는 제가 못하고 주방장님이 시범적으로.... 그래도 한국에서 가져온 인삼으로 삼계탕을 하는것보다 히말라야 산삼으로 삼계탕을 하는것이 더 몸에 좋겠죠.... 카트만두 종가집 한식당에서는 삼계탕과 백숙을 인삼이 아닌 산삼을 넣어서 예약을 미리 받아서 요리를 하려고 합니다. 내일이 초복인데 내일은 집에서 더 맛있고 영양 많은 음식 드시고 카트만두 종가집에서는 중복, 말복때 모시도록 하겠습니다. - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.co..
2016.07.30 -
2016년 7월에 채취한 네팔 히말라야 천종산삼 - 카트만두 종가집한식당
이건 뭘까요? 아주 귀한겁니다. 힌트 : 7월17일 이번주 일요일이 초복이죠. 초복하면 드시는 음식. ㅅㄱ ㅌ . ㅎㅎㅎ 카트만두 종가집은 인삼이 아닌 네팔 히말라야 천종산삼으로 닭백숙과 삼계탕을 합니다. - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.com 카톡 : hcdj1157 네팔현지 전화번호 : +977-1-4425798 (일반전화가 불통이면 모바일로 전화주세요.) 네팔현지 모바일 : +977-9849511245 인터넷 전화번호 : 070-8631-7766 , 070-8632-7766 (한국인터넷 전화입니다. 통화요금은 한국일반통화요금이며 ..
2016.07.28 -
카트만두 바그돌에 있는 만나칼국수에서 닭칼국수와 김치왕만두로.... - 카트만두 만나칼국수
오늘 점심은 가족들.조샘과 같이 카트만두 바그돌에 있는 만나칼국수에서 닭칼국수와 김치왕만두로.... 4인분을 시켰는데 5명이 먹어도 충분. 양도 양이지만 면도 쫄깃하고 국물도 너무 맛있어요. 특히 칼국수를 담는 그릇이 커서 더 맘에 든다.ㅋㅋ 다음에는 혼자 도전! - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.com 카톡 : hcdj1157 네팔현지 전화번호 : +977-1-4425798 (일반전화가 불통이면 모바일로 전화주세요.) 네팔현지 모바일 : +977-9849511245 인터넷 전화번호 : 070-8631-7766 , 070-8632-776..
2016.07.28 -
카트만두 종가집 한식당 오픈이 7월15일 예정이었으나 몇주 더 미뤄질것 같습니다.ㅠㅠ
카트만두 종가집 한식당 오픈이 7월15일 예정이었으나 몇주 더 미뤄질것 같습니다.ㅠㅠ 식당에 필요한 몇몇의 장비를 업체마다 요청을 하였으나 아직까지 깜깜 무소식.ㅠㅠ 역시 네팔! 기다려 주신 분들이 많으신데 먼저 죄송하다는 말씀을 전해 드립니다. - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.com 카톡 : hcdj1157 네팔현지 전화번호 : +977-1-4425798 (일반전화가 불통이면 모바일로 전화주세요.) 네팔현지 모바일 : +977-9849511245 인터넷 전화번호 : 070-8631-7766 , 070-8632-7766 (한국인터넷 전..
2016.07.28 -
카트만두 종가집 한식당이 이제 인테리어가 어느정도 마무리 되어가고 있습니다. - 카트만두 종가집한식당
카트만두 종가집 한식당이 이제 인테리어가 어느정도 마무리 되어가고 있습니다. 오픈 예정일이 잠정적으로 7월15일 금요일인데 이 진행 속도면 이날 오픈이 가능할것 같습니다. 이제는 제일 중요한 음식맛인데 이 분야는 주방장님이 열심히 요리해 주시겠죠.ㅎㅎ D-day 10일. 아자! - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.com 카톡 : hcdj1157 네팔현지 전화번호 : +977-1-4425798 (일반전화가 불통이면 모바일로 전화주세요.) 네팔현지 모바일 : +977-9849511245 인터넷 전화번호 : 070-8631-7766 , 070-..
2016.07.28 -
카트만두 종가집 한식당에 맛있는 김치를 숙성 시켜줄 made in nepal 티미표 항아리.
카트만두 종가집 한식당에 맛있는 김치를 숙성 시켜줄 made in nepal 티미표 항아리. 큰 항아리 4개와 작은 항아리 4개를 어제 화단 한켠 그늘진 곳에 심었습니다. 항아리가 모양만 비슷할뿐 한국과 많이 틀려서 숙성이 잘 될련지 모르겠네요.... "실패를 두려워 말라 실패뒤엔 성공이 꼭 찾아 온다." - 이호철- ㅋㅋ 써 놓고 보니 그럴듯 하네. - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@naver.com 카톡 : hcdj1157 네팔현지 전화번호 : +977-1-4425798 (일반전화가 불통이면 모바일로 전화주세요.) 네팔현지 모바일 : +977-..
2016.07.27